Citromos süti
2015-10-28
Related Recipes:
-
Fanta szelet
-
Citromos szelet
-
Medvehagymás csavart
-
Barackos túrókocka
-
Habos almás
Az oldalon már szerepel a narancsos pite, annak a mintájára készült el a citromos süti. A kinézete hasonlít a narancsos pitére, de nem teljesen úgy készül. Nagyon egyszerű, bárki könnyedén elkészítheti. A lényeget viszont nem szabad kihagyni, mikor megsült a citromos sütink, ugyanúgy nyakon kell önteni, mint a narancsos pitét, ettől lesz különlegesen finom.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 2,5 dl natúr joghurt
- 20 dkg liszt
- 10 dkg búzadara
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- 20 dkg cukor
- 3 db tojás
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 citrom leve
- 15 dkg cukor
- 3 dl víz
- 2-3 citrom
- 1 csipet só
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- Összekeverjük a lisztet, a búzadarát, a cukrot és a szódabikarbónát. Egy másik edényben habverővel összekeverjük a joghurtot, a tojásokat, a citromlevet és citromhéjat, majd a lisztes keverékhez öntjük és összedolgozzuk.
- Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát. Kb. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük.
- Míg sül a sütemény, elkészítjük a citromos szirupot: kis lábasba vizet öntünk, hozzáadjuk a cukrot, a citromok levét és a reszelt héját. Kevergetés után pár percig forrni hagyjuk.
- Miután a sütemény megsült, villával megszurkáljuk, és a szirup felét rálocsoljuk. Alufóliával letakarva állni hagyjuk kb. negyed órát, majd a maradék szirupot is rálocsoljuk.
- Miután kihűlt, kb. 1 órát érdemes még hűtőben hűteni, azután fogyasztható!
A recept megosztása