Grillázs szelet
2019-04-02
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:Kovács Jánosné
Hozzávalók
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 2 db tojás
- 25 dkg darált dió
- 15 dkg durvára vágott dió
- 1 csomag ostyalap
- 25 dkg cukor karamellhez
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A porcukrot a margarinnal, tojással vízgőz felett folyamatos keverés mellett sűrűre kavarjuk (20-25 perc)
- 25 dkg cukrot karamellizálunk, mikor kész, a margarinos krémbe öntjük. Gyorsan összekeverjük, beleöntjük a darált diót, és a durvára vágott diót. Még langyosan megkenjük vele az ostyalapokat.
- Én 35x28-as ostyalapot kaptam. Hármat használtam fel belőle. Nem a sima kétlapost csináltam. Valami nehezebb súlyt, pl. 2 kg lisztet rakunk a tetejére, hogy esetleg ne pöndörüljön fel. 2-3 óra múlva szeletelhetjük is.
A recept megosztása