Kávékocka
2015-10-30
Related Recipes:
-
Fanta szelet
-
Citromos szelet
-
Medvehagymás csavart
-
Barackos túrókocka
-
Habos almás
Az utóbbi időben nem sok időm volt a konyhában forgolódni, de pár napja találtam egy olyan receptet, ami igencsak megmozgatta a fantáziámat. Nem tojástakarékos, szóval csak az álljon neki, aki nem sajnálja a tojásait. Ez a recept egy 32×32 cm-es tepsire lett kiszámolva, de az én tepsijeim mind nagyobbak, ezért mindennek a másfélszeresét használtam. Csak egy dolgot írhatok, mikor ma megkérdeztem, hogy van-e még süti, csak bűnbánó pillantásokat kaptam. 🙂 Az elkészítése nekem egyszerű, mert bejáratos vagyok a konyhába, de egy kezdőnek sem gondolnám nehéznek. Elkészítési idő nem több mint egy óra, amíg a süti sül, addig elkészíthető, és lehűthető a krém.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 6 db tojásfehérje
- 12 dkg cukor
- 20 dkg darált dió
- 3 evőkanál rétesliszt
- 1 tasak sütőpor
- 12 dkg vaj
- 6 db tojássárgája
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 12 dkg csokoládédara
- 1,5 dl feketekávé
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A felvert tojásfehérjékhez apránként hozzáadjuk a cukrot, a diót,és a lisztet amiben elkevertük a sütőport. Könnyedén összekeverjük. A masszát kikent sütőformába öntjük, és előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük 170 °C-on.
- Kihűtjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a csokoládédarát és a feketekávét. Folyamatos kevergetés mellett kis lángon főzzük, amíg besűrűsödik.
- Amikor lehűlt, a kihabosított margarinnal összekeverjük, azután a krémet rákenjük a tésztára. A kihűlt süteményt kockákra vágjuk, és felszolgáljuk.
A recept megosztása