Lusta konyhatündérek Sajtos rúdja
2015-10-30Related Recipes:
Ha nincs idő a konyhában pepecselni és vendégek jönnek, kellene valami finom sós házi ropogtatni való, íme egy gyorsan elkészíthető recept.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta (vajas tészta)
- 1 egész tojás
- 20 dkg sajt
- kevés sima liszt
- só
- kókusz olaj
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- Mindig legyen otthon 1-2 csomag fagyasztott leveles tésztánk! Bármikor készülhet belőle édes vagy sós finomság.
- A sodródeszkára kevés lisztet szórunk, a kiolvadt leveles tésztát vékony (kb. 3-4 mm vastag), négyszögletű formára sodorjuk.
- A tojást egy pohárban felverjük, csipetnyi sót dobunk bele – lekenjük vele az egész tésztánk tetejét.
- A lekent tésztát megszórjuk vastagon a reszelt sajttal (vagy ízlés szerint : szezámmaggal, köménnyel, mákkal).
- A tésztából derelyevágóval vagy éles késsel tetszés szerinti nagyságú rudacskákat vágunk, majd a kikent tepsire rakjuk.
- A sajtos rudakat előmelegített sütőben 200°-on (kb. 15- 20 percig) aranysárgára sütjük.
A recept megosztása
