Marlenka
2015-10-31
Related Recipes:
-
Fanta szelet
-
Citromos szelet
-
Medvehagymás csavart
-
Barackos túrókocka
-
Habos almás
Marlenka tradicionális örmény recept alapján kézzel mézes torta formában gyártott sütemény.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 10 dkg vaj
- 3 evőkanál méz
- 30 dkg cukor
- 1 kávéskanál ecet
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- 2 db tojás
- 70 dkg sima liszt
- 3 evőkanál darált dió
- 25 vagy margarindkg vaj vagy margarin
- 1 tubus sűrített tej,
- 2 tasak vaníliás puding
- 6 dl tej
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- Tűzön felmelegítjük a vajat, mézet, cukrot, mikor öszzeolvad lekapcsoljuk a tüzetés hozzáadjuk a soda BB-t és az ecetet.
- Egyenként hozzákeverjük a tojásokat, állandó keverés mellett világosbarnás habbá keverjük, levesszük a tűzről és hozzákeverjük a kakaós vagy diós lisztet.
- Ha nem áll össze a tészta hozzáadunk egy kis tejet, egy órát pihentetjük, ezután 6 egyenlő részre osztjuk, vékonyra sodorjuk.
- Fogvájóval 10 lyukat szúrunk rá, 170 fokon 5-7 perc alatt megsül. A a tésta széleit levágjuk, megfőzzük a pudingot 6 dl tejben, megvárjuk míg kihűl.
- A puha vajat vagy a margarint kikeverjük, ezután belekeverjük a megfőtt sűrített tejet. A kihűlt pudingot a vajas tejes krémhez keverjük.
- Összerakjuk a sütit a tetejére kevesebb krémet hagyunk és megszórjuk a tészta levágott összetört részével.
A recept megosztása