Ostoros rétes

Elkészítés

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk (bedagasztjuk) és kb 1 órán keresztül pihentetjük (kelesztjük)
2. Fontos, hogy gyenge tésztát kapjunk. Itt is, mint minden kelt tésztánál, az élesztő ”futtatásán” van a hangsúly. 6 db cipóra osztjuk
3. A cipókat tepsi nagyságúra sodorjuk, megkenjük töltelékkel és felsodorjuk. 3-at 3-at összefonunk. Kizsírozott ( ill. sütőpapírral bélelt ) tepsibe rakjuk, és fél órát még kelni hagyjuk.
4. Tetejét megkenjük tojással és sütjük.

• Fogás Desszert
• Recept típus Nasi
• Nehézség Közepes
• Kalória Magas kalória
• Desszertek Sütemény receptek