Prósza
2015-11-02
Related Recipes:
-
Fanta szelet
-
Citromos szelet
-
Medvehagymás csavart
-
Barackos túrókocka
-
Habos almás
Ha gyorsan elkészíthető finomságot akarok csinálni, akkor ez a kitűnő recept, mert még a legkezdőbb szakács is meg tudja csinálni.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Elkészítés
- A kefirt összekeverjük a cukorral, a sóval, a tojásokkal, majd annyi lisztet adjunk hozzá, hogy a palacsinta tésztától kicsit sűrűbb tésztát kapjunk. ( Tehát folyjon még, de azért legyen elég sűrű).
- A tepsit kiolajozzuk, majd a tésztát beleöntjük és miután bele igazgattuk csapkodjuk meg a tetejét lekvárral (én baracklekvárt használtam).
- Szoktam rakni rá joghurtot, amit kikeverek egy kis cukorral és rumaromával, majd ezt is a tetejére csapkodjuk.
- Betesszük a sütőbe és kb. 20-30 percig süssük.
- Akkor jó, ha a szélei szépen aranybarnára sülnek.
A recept megosztása
Comment (0)
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
posted by Évi on 2012-02-13
Érdekes ez az édesség! Tetszik, el fogom készíteni, köszi 🙂
posted by Gjoe on 2012-02-13
Gyerekkoromban sokat ettünk. Rendszeresen sütötték szüleim, és nagymamám is. Már nem nagyon emlékszem, de talán cukrot szórtunk rá mielőtt ettük. Köszönöm, hogy eszembe juttattad!
posted by Évi on 2012-02-13
Én nem ismerem ezt a finomságot, felénk nem volt szokás ilyet sütni 🙂 -Ahány ház- akarom mondani, ahány táj, -annyi szokás- 😛
posted by Gjoe on 2012-02-14
Egyik legrégebbi magyar étel, a szegények eledelének is mondták. Nagyanyáink idejében mindennapos étek volt. Sok változata van, egyik legelterjedtebb a kukoricaprósza, ami kukoricadarából készült, és természetesen, akkoriban aludt tej, és nem kefir került bele!
posted by Évi on 2012-02-14
A kukoricás változatot ismerem, nagymamámtól,,, 🙂 de máshogy nevezte,, már nem emlékszem az étel nevére 🙁 és kisgyerekként ettem utoljára… Nagyszüleim tartottak 1-2 tehénkét; mindig volt a sok gyereknek friss tej, házilag köpült vaj, finom tejföl, túró 😀 … szegény parasztcsaládból származom, de az őseim dolgos emberek voltak, mindig igyekeztek mindent beteremteni a gyerekeknek 🙂 … -régi szép idők-
posted by Vandál on 2012-02-19
Örülök, hogy tetszik 🙂 Amúgy a prósza leginkább somogyi étel, még talán Zalába szokták ismerni 🙂 Persze aludttejjel a legjobb, de a mai tejekből az lehetetlen, másrészről én meg se ehetem úgy:)