Címke: vadragú

Tárkonyos vadraguleves

Hétvégén mindig több időnk van a főzésre, ilyenkor kell egy kiadós levest főzni, és hozzá elég néhány palacsintát sütni. A tárkonyos vadraguleves kiváló vasárnapi étel. Ha tehetjük, mindenképpen friss tárkonyt használjunk hozzá, csak végső esetben fanyalodjunk a szárított tárkonyhoz. A vadhús ízét a friss tárkony hozza ki jobban.