Recipes from Ingredient: birkahús

Birka pörkölt

A birka nem mindennapi étel, általában ünnepekkor szoktuk főzni, ha rászánjuk magunkat, és csontos húst veszünk, akkor kis ügyességgel, kétnapi ételt tudunk kihozni belőle. Természetesen a hús lesz az ünnepi kaja, a csontos húst meg az ünnep utáni, valamelyik nap. Nagyon jó a csontok szopogatása, aki nem próbálta ki életében, ...