Recipes from Ingredient: füstölt sonka
Lencseleves
Igazán ez hagyományosan szilveszteri étek, de mi simán megesszük az év bármely napján, csak legyen benne egy picike füstölt hús, comb vagy csülök, az teljesen mindegy. Bableves vagy lencseleves, babfőzelék vagy lencsefőzelék csak füstölttel az igazi.
Részletek
Sonkás, újhagymás, vajkrém, pirítóssal
Mivel hosszúra nyúlt az éjszakám, későn ébredtem, és nem jutott időm otthon reggelizni. Úgy döntöttem, hogy megoldom másképp az reggelim. Munkába menet betértem egy kis boltba, hogy a menet közben kiötlöttek alapjául szolgáló vajkrém összetevőit beszerezzem.
Részletek
Brassói aprópecsenye
Nagyon szeretem a brassóit. A fokhagymás íz átjárja a krumplit és a húst, és ez az íz egyszerűen isteni. Kétféle krumplival készíthető, mind a kettőt leírtam, mindenki készítheti úgy, ahogy számára megfelelőbb. Az igazi brassói (legjobb tudomásom szerint) sült krumplival készül, de a másik változatot is érdemes megkóstolni, már csak ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások