Alufóliás krumpli
2015-10-27
Related Recipes:
-
Csirke paprikás
-
Baconbe tekert, karfiolos fasírt
-
Rablóhús (sütőben)
-
Házi májas fokhagymás húskonzerv
-
Tepsis sült tarja
Vannak ételek, amik összesen néhány összetevőből állnak. Ezek nagyon egyszerűek egy tini is simán el tudja készíteni. Akár meglepetésként a szüleinek, vagy ha a barátait akarja vendégül látni. Olyan összetevők ezek, amelyeket általában megtalálunk minden konyhában. Minden összetevő helyettesíthető, bármelyik el is hagyható. Elárulom, én már rántott húshoz és sült csirkéhez is tálaltam fel, köretként, nagy sikere volt.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 4 dl majonéz
- 1 dl tejföl
- 1 közepes vöröshagyma
- 5 dkg sajt
- 1 csokor metélőhagyma
- só
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A krumplit nem hámozzuk meg, hanem kefével váltott vízben alaposan letisztítjuk. Ezután a burgonyaszemeket egyenként alufóliába burkoljuk és kb. 1 óra hosszat sütjük.
- Közben elkészítjük a hozzá való mártást: 1-2 kanálnyi sűrű majonézhez 1 deci sűrű tejfölt adunk, belereszeljük a vöröshagymát, 5 deka sajtot, és sóval meg egy csokor finomra vágott metélőhagymával ízesítjük.
- A kész krumplikat az alufóliával együtt, tetejükön kereszt alakban éles késsel bevágjuk. A fólia burokkal együtt rakjuk a tálra, hogy mindenki, a tányérján bonthassa szét és töltse meg a krumpliba vágott mélyedést, ízlése szerinti mennyiséggel.
A recept megosztása