Bacon-ös hagymás gömb
2018-03-28- Konyha: Amerikai
- Fogás: Egyéb fogás, Előétel, Főétel
- Nehézség: Közepes
Related Recipes:
-
Csirke paprikás
-
Baconbe tekert, karfiolos fasírt
-
Rablóhús (sütőben)
-
Házi májas fokhagymás húskonzerv
-
Tepsis sült tarja
Ezt a receptet egy külföldi oldalon láttam először, nagyon megtetszett, mert nagyon szeretem a bacon-ös ételeket. Olyan finom, hogy mind a tíz ujjunkat meg szoktuk nyalni utána. Sokszor nem tudjuk, hogy mit adjunk a vendégeknek, a szendvics és a apró-süti nagyon jó, de ez sokkal ötletesebb.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:BeBe
Hozzávalók
- 4 fej vöröshagyma 2 apróra vágva
- 50 dkg darált marhahús
- 1 csokor petrezselyem
- 6 db gomba apróra vágva
- 1 tk barna cukor
- 1 ek fűszeres ketchup
- 1 tk szójaszósz
- 2 ek zsemlemorzsa
- 1 csomag bacon
- 1 ü BBQ szósz
- só ízlés szerint
- őrölt bors ízlés szerint
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A hagymát megpucoljuk, az oldalán bevágjuk, majd rétegekre szedjük.
- A másik két vöröshagymát kockára vágjuk, és hozzáadjuk a húst, petrezselymet, gombát, barna cukrot, fűszereket, zsemlemorzsát és alaposan összedolgozzuk, majd húsgombócokat készítünk belőle, amit hagymaszeletekkel betakarunk.
- A elkészült gömböket bacon-nal körbetekerjük, ha szükséges fokpiszkálóval megtűzzük, hogy egyben maradjon.
- Hőálló tálcára rakjuk és nagyjából 40 percig sütjük. Amikor már kész, kivesszük a sütőből leöntjük BBQ szósszal, és 5 percre visszatoljuk a sütőbe. Salátával tálaljuk.
A recept megosztása