Loader

Göcseji szelet

2015-10-29
Related Recipes:
  • Csirke paprikás

  • Baconbe tekert, karfiolos fasírt

  • Rablóhús (sütőben)

  • Házi májas fokhagymás húskonzerv

  • Tepsis sült tarja


Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /home/rockvila/enreceptem.hu/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes-2022/inc/nutritional-info.php on line 59

Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /home/rockvila/enreceptem.hu/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes-2022/inc/nutritional-info.php on line 60

Kiráj receptet nyomok! Történt, hoty sétáltam az uccán és ki volt írva ety épp terem ablakán, hoty korlátlan fogyasztás. Na ez kell nekem, azonnal be is tetem a csülkeimet a vendéglátóipari etységbe. Jött a pingvin, kérte a pénzt! Szolídan szájbaszekszuáltam, emlékeztetve őt az éppen feliratra a termen. Utána megsertéseződött, alig tudtam még ety-két szót kiverni belőle, mer valami szőrről beszélt az uramon. A ztán megenyhültem, mer bár gyún tekintett rám, de végre halottam, hoty mit mormol feldagatt ajkai köszt: Göcseji, Uram? Etyik szót sem értetem, csak rém lett az úr, ami dixtingválásra ösztökélt. Komoj pofát vágtam és fél erős seggem teljes tudatában válaszoltam: És mék ety tányért is hozzon lyóember, mert az méksem járja, hoty a magamfalyta uraság.. na ebbe jól belekeverettem, nem is variáltam tovább, az első rugásra indult. Viszont a receptt(két té, mer múltidő, addig ütötem, míg el nem monta) az ittvan, valami szalonnás hús, de már én sem emlékxem, mert közben ety szolíd úri késelésbe keverettem, amiből kifojólag most a kórházból írom a levelemet. Finom?

Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Nyomtat:
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:

Hozzávalók

Mennyiség: személy

Hozzávalók

Mennyiség: személy

Elkészítés

  1. Szeleteljük vékony cikkekre a füstölt szalonnát
  2. Nyitott szeleteléssel vágjuk fel a kicsontozott karajt(az első szeletet nem vágom át, csak minden másodikat és széthajtom, jó nagy szelet lesz)
  3. Klopfoljuk ki a húst, igyekezzünk szép, négyzet alakú szeleteket formálni, majd sózzuk és enyhén fokhagymázzuk.
  4. A hús egyik felére fektessük a szalonna cikkeket majd hajtsuk rá a másik felét. Panírozzuk be(esetleg a szeletek széleit kétszer).
  5. Bő, forró olajban süssük ki a szeleteket.
  6. Sült krumpli, krumplipüré megy hozzá, de majd még írok, hogyha eszembe jut valami.
A recept megosztása

Vélemény, hozzászólás?

Fel!