Húspüré leves
2015-10-30
Related Recipes:
-
Csirke paprikás
-
Baconbe tekert, karfiolos fasírt
-
Rablóhús (sütőben)
-
Házi májas fokhagymás húskonzerv
-
Tepsis sült tarja
A család egyik kedvence. Még konyhalány koromban tanultam, de legalább volt valami haszna is ennek az időszaknak. Bátran merem ajánlani, mert ezt mindenki szereti.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 0.5 kg darált hús
- 3 db sárgarépa
- 3 db gyökér
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db karalábé
- só
- bors
- babérlevél
- pirospaprika
- tejföl
- liszt
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A vöröshagymát, sárgarépát, petrezselymet, karalábét apró lyukú reszelőn leszerelem. Kevés olajat forrósítok, ráteszem a zöldségeket és a darált húst és megpirítom.
- Egy kevés pirospaprikát teszek bele, de csak a szín kedvéért.
- A fűszerezés só, őrölt bors, babérlevél ízlés szerint.
- Felengedem vízzel, és készre főzöm. Amikor megfőtt egy tejfölt összekeverek kevés liszttel (habarás) és belefőzöm.
- Betétként dobok bele egy maréknyi gyufa tésztát, reszelt tésztát vagy ami éppen van otthon.
A recept megosztása