Mazsolás-túrós süti
2015-10-31
Related Recipes:
-
Fanta szelet
-
Citromos szelet
-
Medvehagymás csavart
-
Barackos túrókocka
-
Habos almás
Bár nagyon-nagyon szeretem a süteményeket, be kell valljam, hogy ha sütésről van szó, hatalmas kérdőjellé alakul a fejem és eluralkodik rajtam a pánik. Annyira, hogy gyúródeszkám és sodrófám nincs is, mert minek… 🙂 Éppen ezért voltam rettentő boldog, hogy anyukám barátnője révén előkerült ez a régi recept, az egyetlen süti receptje, amit meg tudok csinálni – oltári egyszerű és elképesztő finom.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Elkészítés
- Egy edényben összekeverjük a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot és sütőport. Egy másik edényben villával összetörjük a túrót, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a mazsolát (én legutóbb ide kevertem egy plusz vaníliás cukrot, nem ártott neki). Egy harmadik edényben fölverjük a 4 tojást és hozzáöntjük a tejet.
- A vaj egy részével kikenjük a tepsit, a maradékot megolvasztjuk és hozzáadjuk a tojásos-tejes löttyhöz. A lisztes keverék felét beleszórjuk a tepsibe, elrázogatjuk, hogy egyenletes legyen. Erre jön a túró, majd a lisztes keverék másik fele, végül az egészet leöntjük a tojásos-tejes-vajas löttyel. Ügyeljünk rá, hogy ne maradjanak kibukkanó lisztes részek 🙂
- Kb. 150-160 fokos sütőben addig sütjük, míg a teteje szép barna lesz. Ha elkészült, tetszés szerinti méretűre vágjuk. Ez a mennyiség kisebb tepsihez jó, én a sütő saját, nagy tepsijében szoktam sütni, természetesen mindent duplázva. Nem lehet belőle eleget csinálni, mindig irgalmatlan gyorsan elfogy! 🙂
A recept megosztása