Sajtos perec
2015-11-04
Related Recipes:
-
Fanta szelet
-
Citromos szelet
-
Medvehagymás csavart
-
Barackos túrókocka
-
Habos almás
Sokféle sajtos perec, sajtos rúd receptet kipróbáltam már, de eddig mindegyikkel volt valami bajom. Vagy túl száraz, vagy túl kemény…
Végre megtaláltam az igazi receptet.
Természetesen nem kell perecet szaggatni, lehet belőle sajtos rúd is. Az íz ugyan az!
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 50 dkg finom liszt
- 25 dkg margarin
- 2 dkg szalalkáli
- 2 dl tej
- 2 tojás sárgája
- 20 dkg reszelt sajt
- só
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit a sajt kivételével összegyúrjuk. Pihentetésre nincs szükség, már nyújthatjuk is!
- Vékonyra kell nyújtani, mert a sütés során nagyot fog nőni. kiszaggatjuk a pereceket, vagy éles késsel rudakat vágunk, tojásfehérjével megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és közepes lángon megsütjük.
A recept megosztása