Speciális étrend: Laktózmentes
Rablóhús (sütőben)
A helyzet az, hogy piszok nehéz belőni 4 személyre… De hozzávetőlegesen megpróbálom. Nálunk nagyüzemben megy mindig.
Részletek
Szilvalekvár tartósítószer nélkül
Nagyon szeretjük a szilvalekvárt, a nagymamám mindig készített, amióta ő nincs, csak bolti lekvárt vásároltunk. Azt én annyire nem szeretem, ezért tavaly összeszedtem magam és úgy döntöttem megpróbálok én is befőzni. A mamám receptjei megvannak, anyum biztos, hogy soha nem fog ilyesmit csinálni, tehát rajtam a sor. Megnéztem egy videót, ...
Részletek
Hűsítő Limonádé
Se nem sütés, se nem főzés, de szerintem hasznos, ebben az egyre melegedő nyárban, mert bizony arra kell felkészülnünk, hogy hűsítsük magunkat ahogy csak tudjuk. Ezt a limonádé receptet, csak azért osztom meg, mert nem biztos, hogy másnak így, ez a kombó eszébe jut. Volt otthon minden, csak mentát kellett ...
Részletek
Sütőzacskóban sült zöldséges csirke
Nincs vele sok macera, egyszerű egészséges és finom. Érdemes kipróbálni. Bármilyen friss zöldség mehet bele. A lenti mennyiség kb. 1 személyes vacsora. Sütőzacskó több méretben kapható, annak megfelelően lehet több személyre is készíteni.
Részletek
Mentasörbet
Vasárnaptól már kezdődnek a meleg napok, igaz, még nem fogunk izzadni, de már most szeretnénk megosztani egy király hűsítőital receptjét, ami az ízéből adóan duplán hűsíteni fog, a legkiválóbb ha nagyon melegünk van.
Részletek
Rizstej házilag
A rizstej elsősorban tejérzékenységben szenvedő betegeknek ajánljuk, de bárki elkészítheti akiben van egy kis kísérletezési készség. Olcsó és drágább rizsből is készíthetjük, ennek csak a pénztárcánk és az időnk szab határt. Az időt azért írtam, mert aki rizstej készítésre adja a fejét, az számoljon azzal, hogy néhány órát foglalkozni kell ...
Részletek
Házi müzli
Néha olyan jól esik egy kis édesség, kell a lelkünknek, mint a napsütés. Ilyenkor fél óra alatt összedobhatunk egy fincsi kis házi müzlit, amit a gyerekektől a nagymamákig mindenki szívesen megeszik. Sőt, bevonhatjuk gyermekünket az anyagok összegyúrásába, nagyon fogják élvezni. Elmajszolhatjuk a tv előtt, egy jó kis filmet nézve, de ...
Részletek
Fokhagymás sertés pecsenye
Az alábbi ételben semmi különleges nincs, mégis rendkívül finom. Megsütünk néhány szelet féltenyérnyi, nem túl száraz hús darabot, jól befokhagymázzuk, fűszerezzük, és máris kész a nagyon finom ebéd, vagy vacsora. Talán a dagadó a legfinomabb hozzá, amin azért zsiradék is található bőséggel. Jelen esetben az adta az étek különlegességét, hogy ...
Részletek
Diókéregben tepsiben sült hal
Ez nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel. Ajánlom mindenkinek, de legfőképpen a hal és a dió kedvelőinek, no meg persze azoknak akik szívesen megkóstolják a nem hétköznapi dolgokat is.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások