Címke: karaj
Mustáros natúrszelet zöldséges rizzsel
A minap valami gyors és finom vacsorára vágytam, ezért körülnéztem a hűtőben. Találtam néhány szelet karajt, amit azonnal kezelésbe vettem, mert már ki is gondoltam, hogy mit ennék legszívesebben. Ha több időnk van, pácoljuk a húst, egy napot a hűtőben, de akár hosszabb időre is benne hagyhatjuk.
Részletek
Lecsós karaj
A rántott hús nagyon finom, de a karajból más ételeket is lehet készíteni. Például az alábbi lecsós karajt. Alap, hogy én mind a kettőt szeretem, a karajt is, mert teljesen zsírtalan, és a lecsót is. Nem saját recept, de az ízesítés az én ízlésemet tükrözi.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások