Címke: kukoricalepény

Kukoricalepény

A lisztérzékenység egy elég komoly életre szóló állapot. Már gyermekkorban kialakulhat, de megfelelő, gondos diétával tünetmentessé tehető, állapotot írtam, de azért ez bizony egy komoly betegség. A lisztérzékenység kiváltója a különböző gabonafélékben – búza, rozs, árpa, zab – levő fehérje, a gliadinnal szembeni allergia. Figyelem! Nem csak lisztérzékenyek fogyaszthatják!