Címke: rántott hús
Rántott szelet Bukott Angyal módra körítve
A mai napon kicsit fáradt is voltam, és valami egyszerűre törekedtem, ugyanakkor szerettem volna egy kis hagyományos vasárnapi ebédet összedobni, így született meg a mai menü, kis pikantériával, amit igyekszem mindig belecsempészni az ételekbe…
Részletek
Rántott hús fokhagymásan, dinsztelt krumplival
Nagyon szeretem a rántott húst. Elvileg egyszerű, finom, és nehéz elrontani. Gjoe-val beszélgettünk az oldalon található ételekről, elkészítési módjukról, és arról, hogy apró trükkökkel mennyit lehet dobni a legtöbb recepten. Tőle kaptam az ötletet, hogy klopfolás után a karajt a sózás mellett, fokhagymás tejbe érdemes beáztatni. Sajnos nekem most erre ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások