Recipes from Ingredient: görög joghurt

Tzatziki

A tzatziki egy görög és török étel, amely az elmúlt években nálunk is rendkívüli népszerűségre tett szert. A tzatziki fő alkotói a joghurt, (ami Görögországban és Törökországban általában juh-t, vagy kecsketejből készül, az uborka, és a fokhagyma). Hazájában gyakran Oliva bogyóval és pitával fogyasztják előételként. A tzatzikivel találkozhatunk a kebab ...