Recipes from Ingredient: sárgarépa
Bakonyi betyárleves
Beköszöntött a hűvösebb idő, ilyenkor a laktatóbb ételek is jólesnek. Nincs melegünk a nehezebb ételeket is befogadja a szervezetünk, pláne ha füstölt csülökkel készül. A magam részéről imádom a csülkös vagy füstölt húsos ételeket. A receptet úgy írtam le ahogy eredetileg van, de én a tejfölös részt általában kihagyom, helyette ...
Részletek
Bableves csülökkel
A mi családunk nagyon szereti a bablevest. Kiadós, és csak egy egyszerű sütemény vagy pogácsa elég hozzá, hogy a családot jóllakassuk. Sokféle receptet olvastam, de maradok a nagymamámtól örökölt elkészítési módnál, amit szívesen ajánlok mindenkinek.
Részletek
Babgulyás füstölt hússal
Kőkeményen variálok állandó jelleggel, erre szokták azt mondani a környezetemben, hogy nem unalmas mellettem az élet…, de legalább kiszámítható. Jelen esetben kiszámoltam, hogy ha egy darab füstölt csülökből csinálok bablevest, akkor nekem mindig csak a cupák jut – persze, mert én azt(is) szeretem! -, amivel nincs is problémám, de amikor ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások