Almás krémes

Elkészítés

1. Egy nagyobb, mélyebb tepsit (gáztepsit) alufóliával kibélelünk, vékonyan kivajazzuk vagy olajozzuk. A almát vékonyan elszeljük és sorban beletesszük a tepsibe. (Az almaszeletek kissé fedjék egymást) majd megszórjuk fahéjjal. 180 fokon sütjük kb 10 percig.
2. A tojássárgákat a cukorral, olajjal, vízzel habosra keverjük. Majd a sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, végül a tojások kemény habját óvatosan beleforgatjuk.
3. Ráöntjük a tésztamasszát az almára, és 25 30 percig (tűpróbáig sütjük) Közben a két pudingport a tejjel, cukorral megfőzzük, ha kihűlt a margarinnal krémesre keverjük.
4. A kihűlt tésztát kifordítjuk a tepsiből, az alufóliát eltávolítjuk, a krémet rákenjük az almás felére, majd a tetejére keményre vert cukrozott tejszínhabot simítunk. Díszítésként reszelt csokival megszórhatjuk.

• Fogás Desszert
• Konyha Magyar
• Recept típus Nasi
• Nehézség Közepes
• Kalória Magas kalória
• Desszertek Sütemény receptek