Almás, sajtos hagymasaláta
2018-04-15
Related Recipes:
-
Kókuszos kefires kocka
-
Csirke paprikás
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
Amikor úgy érzed, hogy semmi nincs amit nagyon szívesen megennénk, akkor kell egy jó kis salátát összedobni. Most rengeteg alma fajtából lehet válogatni, hozzá egy kis lila hagyma meg többféle sajt és máris összeáll a finom kis almás, sajtos hagymasaláta.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:BeBe
Hozzávalók
- 40 dkg lila hagyma lehet póréhagyma is
- 25 dkg kemény sajt ha lehet több féle
- 40 dkg alma
- 1 db citrom
- 5 ek majonéz
- 2 dl tejföl
- 1 kk mustár
- 1 kk porcukor
- 1/2 csokor metélőhagyma
- só
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A lila hagymát megtisztítjuk, egycentis kockákra vágjuk, és enyhén besózva 10 percre félretesszük.
- A sajtot és a meghámozott, kicsumázott almát a hagymához hasonlóan földaraboljuk. Az almára azonnal citromlevet csepegtetünk, nehogy megbarnuljon.
- A majonézt a tejföllel összekeverjük, a mustárral és a porcukorral ízesítjük, majd az
előkészített hozzávalókat beleforgatjuk. A fölaprított metélőhagymával fűszerezzük.
Letakarva, rövid ideig hűtőszekrényben érleljük.
- A salátát présen áttört fokhagymával meg reszelt márványsajttal is gazdagíthatjuk. Ezeket először 25 dkg sajt a majonézzel kell simára keverni. Lila hagyma helyett 1 szép szál póréhagymával is készíthetjük. Metélőhagyma helyett fölaprított petrezselyemmel is fűszerezhetjük.
A recept megosztása