Borzaska
2015-10-28Related Recipes:
Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /home/rockvila/enreceptem.hu/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes-2022/inc/nutritional-info.php on line 59
Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /home/rockvila/enreceptem.hu/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes-2022/inc/nutritional-info.php on line 60
A karácsony nem múlhat el hal nélkül. Nem mindenki szereti a pontyot, bár azt tartják igazi karácsonyi ételnek. A ponty helyenként zsíros része nem csábító. Aki szereti a halat, és nem ragaszkodik az édesvízihez, annak bátran ajánlom a borzaskát, a menühöz. Teljesen zsírmentes, de nem szálkamentes, viszont lehet belőle filézettet kapni.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Elkészítés
- A hekkfiléket besózzuk. Egyenként lisztbe forgatjuk, ha lehet finomlisztbe.
- A fokhagymát összetörjük, a krumplit szálasra reszeljük, erre kifogástalan a nagymamától örökölt négyoldalas reszelő legdurvább oldala. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, egy kicsi vizet, kb. 1 dl, majd sóval és borssal ízesítjük.
- Ebbe a masszába forgatjuk a már lisztezett halfiléket és forró olajban kisütjük
- Köretként petrezselymes krumplit, csalánmártást adhatunk hozzá.
A recept megosztása
