Bundás kifli
2015-10-28
Related Recipes:
-
Kókuszos kefires kocka
-
Csirke paprikás
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
Vasárnapi reggelinek vagy vacsorának kitűnő lehet a bundás kifli esetleg kenyér, bőséges teával. Direkt írtam kiflit, mert az nem szívja be annyira az olajat mint a kenyér, mondjuk jobban is szeretem. Természetesen ízlés dolga.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Elkészítés
- A tojást felverjük, enyhén sózzuk; ízlés szerint, vagy fokhagymás sóval ízesítjük, a felsoroltakkal lehet még finomabbá tenni.
- A kenyérnél előny, ha szikkadt, kissé száraz, de még szeletelhető. A kifli vagy kenyérszeleteket meg kell mártani a tojásban, utána kevés forró olajban kisütni. Kb. egy perc alatt megsül, mikorra a „bunda” aranybarna színt kap.
- Lecsöpögtetés után melegen tálaljuk, kiegészíthető egy jó nagy bögre teával.
- Fogyókúrázóknak: készíthető zsír, vagy olaj nélkül is teflonserpenyőben.
- Az elkészítés módja ugyan az, mint a fentié.
- Fogyókúrában is felhasználható, mert jóval kevesebb kalóriát és több rostot tartalmaz, mint a bő olajban sült, fehér kenyérből készült, hagyományos változat, és nemcsak melegen, hidegen is fogyasztható.
- Egy szelet (1 karéj) energiatartalma kb. 110 kalória körül van a hozzávalók (kenyér+tojás) függvényében.
A recept megosztása