Csikós tokány
2015-10-28
Related Recipes:
-
Kókuszos kefires kocka
-
Csirke paprikás
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
Az egyik kedvenc kajám az ecetes uborkás csikós tokány. Az uborka pikáns ízt ad ennek az amúgy is finom ételnek.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 80 dkg sertéslapocka
- 2 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál pirospaprika
- 1 kis konzervparadicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 zöldpaprika
- 2 dl tejföl
- 4 db ecetes uborka
- 1 evőkanál petrezselyem finomra vágott
- só
- olaj
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a csíkokra vágott húst és pár percig pirítjuk. Belekeverjük a pirospaprikát és a szétnyomott fokhagymát, sózzuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot és 2 dl vizet. Fedő alatt pároljuk.
- Ha a hús puhulni kezd, belekeverjük a finom metéltre vágott zöldpaprikát, a tejfölt, a felkarikázott ecetes uborkát és a petrezselymet.
- Tanácsok: Burgonyával, tésztával vagy tarhonyával tálaljuk.
A recept megosztása