Csirkemájjal töltött csirkecomb
2015-10-29
Related Recipes:
-
Kókuszos kefires kocka
-
Csirke paprikás
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
A csirke nálunk mindig minden formában jöhet, nagyon szeretjük. Ha valaki megnézi a receptjeimet, akkor láthatja, hogy sok a csirke. Olcsó és nagyon finom, arról nem is beszélve, hogy mennyire gusztusos sülve-főve. A mostani receptem egyszerű és nem túl drága. Kezdő háziasszonyoknak is ajánlom.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Elkészítés
- A csirkecombokat megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és leitatjuk róla a vizet.
- Jól bedörzsöljük az összetört fokhagymával, megsózzuk.
- A csirkemájat szétszedjük és megtisztítjuk, megmossuk.
- A májat is bedörzsöljük fokhagymával és megszórjuk majoránnával, picikét be is sózhatjuk.
- A csirkecombok bőrét fellazítjuk és alácsúsztatjuk a máj darabokat.
- A tepsit kikenjük olajjal vagy zsírral, és a combokat is.
- Ha az összes combot elhelyeztük a tepsiben, alufóliával letakarjuk.
- Jó szorosan zárjuk le az alufóliával, hogy a sütéskor keletkezett pára/gőz maradjon a fólia alatt, és jól puhítsa meg a combokat.
- fokra előmelegített sütőbe tesszük.
- Kb. 30-40 perc után eltávolítjuk a fóliát amennyiben puhának találjuk. Sülés közben többször is megemelhetjük a fóliát és megnézhetjük, ha előbb puhának találjuk, akkor előbb is levehetjük róla a fóliát.
- Ha megpuhult a csirkecombunk visszatesszük a sütőbe, és kb. 10 percig hagyjuk, hogy pirosra, ropogósra süljön.
- Kukoricás rizi-bizivel és uborkasalátával tálaltam.
A recept megosztása