Fasírt
2015-10-29
Related Recipes:
-
Kókuszos kefires kocka
-
Csirke paprikás
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
Szinte minden főzelékhez bátran elkészíthető a fasírt, de önállóan is megállja a helyét bármilyen krumpliból készült körettel. A fasírtnak több féle formáját ismerem, van ugye a pogácsa, a golyócskák, és a tepsis fasírt, amit egyben sütünk a sütőben, és aminek tojást teszünk a közepébe. A fasírthoz a húst mindig frissen daráltatom lapockából.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 1 kg darált hús
- 3 zsemle
- 4 gerezd fokhagyma
- pirospaprika
- őrölt bors
- 1 db tojás
- zsemlemorzsa
- kókuszolaj sütéshez
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A zsemléket vízben megáztatjuk, majd jó alaposan kinyomkodjuk, belőle a vizet.
- A fasírt alapanyagokat egy tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk.
- Amint ezzel készen vagyunk, az alapanyagból pogácsákat formálunk és zsemlemorzsában megforgatjuk.
- Az olajat a tűzhelyre tesszük és felforrósítjuk, majd lassú tűzön kisütjük a fasírtunkat. Köretnek a krumpli mindenféle formája számításba jöhet.
- Készíthetjük sülve, főve, pürének, vagy hagymásan.
A recept megosztása