Fokhagymás zellerkrémleves
2015-10-29
Related Recipes:
-
Kókuszos kefires kocka
-
Csirke paprikás
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
Nem kell ezt bonyolítani! A krémlevesek elkészítése elég egyszerű feladat, még a legbénábbak is meg tudják oldani általában. Megfőzöd a hozzávalókat, turmixolsz, felengeded valami löttyel, összeforralod, és kész is… A zellerkrém leves is így készül, legalábbis az általam leírt verzió biztosan. A leves sikerét az jelzi, hogy számomra is sikerült ehetővé varázsolni a zellert, de azért megszeretni szerintem soha nem fogom.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 1 db zellergumó lehetőleg nagy, de nem fás
- 2 db krumpli nagy
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 dl tejszín vagy tejföl
- só
- bors
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A zellert apróra, a krumplit nagyobb darabokra vágjuk, majd feltesszük főni, a fokhagymagerezdek társaságában. Sózzuk kicsit.
- Addig főzzük, amíg a zeller teljesen megpuhul! Kevés vizet hagyjunk alatta, és turmixoljuk össze. Nem lesz könnyű, ha nem főztük puhára a zellert. Hígítsuk tejszínnel, vagy tejföllel, sózzuk, borsozzuk, ahogy jól esik, forraljuk össze, és kész is.
- A tetejére pirított zsemlekockát, vagy reszelt sajt a javaslatom, és némi apróra vágott petrezselyem zöldje.
A recept megosztása