Gombás rizottó
2018-02-17
Related Recipes:
-
Kókuszos kefires kocka
-
Csirke paprikás
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
Alapvetően nagyon szeretem a gombát, de ritkán jut eszembe venni. Viszont, ha nagyon nincs ötletem, hogy mit főzzek, általában háromszor körbejárom a zöldségosztályt, és akkor mindig eszembe jut valami. Sőt, sokszor már úgy látom a polcon a főznivalót, hogy látom, ahogy elkészült. Így vagyok sokszor a gombával. Meglátom a bolt polcán és máris megvan az ebéd.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:BeBe
Hozzávalók
- 1 bögre rizs
- 2 ek liszt
- 3 dl tej
- 1 ek kókuszolaj
- 15 dkg reszelt sajt
- 25 dkg gomba
- 1 db húsleveskocka
- só
- bors
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A bögre rizst, 2 bögre vízzel és a húsleveskockával puhára főzzük.
- A kókuszolajból és a lisztből világos rántást készítünk, a rántást a tejjel felengedjük, és forralással besűrítjük, így egy finom kis besamelmártást kapunk.
- A mártást a tűzről levéve sózzuk, borsozzuk és a reszelt sajt harmadát elkeverjük, ezután beleforgatjuk a rizst.
- A megtisztított, feldarabolt gombát egy kevés kókuszolajon megpároljuk, amikor kész a rizsfez adjuk.
- A rizst és a gombát lazán összekeverjük, reszelt sajttal tálaljuk.
A recept megosztása