Halfilé gesztenyelisztben ropogosan
2015-10-29
Related Recipes:
-
Csirke paprikás
-
Baconbe tekert, karfiolos fasírt
-
Rablóhús (sütőben)
-
Házi májas fokhagymás húskonzerv
-
Tepsis sült tarja
Nagyon szeretem a halat, egészséges, kevés kalóriát tartalmaz, és sok módon el lehet készíteni. A gesztenyés halat süthetjük bármilyen halból, amit szeretünk, de a gesztenyelisztet ne helyettesítsük mással, mert pont a lényege veszne el.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 70 dkg halfilé
- 8 evőkanál gesztenyeliszt
- Fél csésze kókusz olaj
- 20 dkg hámozott gesztenye friss vagy fagyasztott
- krumpli
- kelbimbó
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A halfilét megsózzuk és alaposan megforgatjuk a gesztenyelisztben.
- Serpenyőben olajat forrósítunk és hirtelen pirosra, ropogósra sütjük a halfiléket. A gesztenyeréteg ropogósra sül, de a hal nem szárad ki.
- A körethez való friss vagy fagyasztott hámozott gesztenyét leforrázzuk és utána 5 percig főzzük. A leszűrt leszárított szemes gesztenyéket a két evőkanál kókusz olajon átpirítjuk és összekeverjük a főtt kelbimbóval és a főtt krumplival.
- Az így elkészült köretet tányérokra szedjük, és a tetejére helyezzük a halfiléket.
A recept megosztása