Címke: gesztenye
Pirított vargányagomba gesztenyével
A gomba nálunk nagyon kedvelt étel, fogyasztjuk pörköltnek, rántva, sőt gesztenyével is. Minden gombának megvan a maga elkészítési módja, például szarvasgombából soha nem készítenénk pörköltet, két dolog miatt, az egyik, hogy egy robogó árát ennénk meg a másik, hogy az intenzív íze miatt önálló ételként nem túl finom. Éppen ezért ...
Részletek
Márványos gesztenyeszelet
Ha nagyon fini sütivel akarok meglepni valakit mindenképpen a márványos gesztenyeszeletet, készítem el. A tésztája leveles tészta, csak megsütni kell, így ami egy kis időt igényel az a krém elkészítése. Érdemes kipróbálni, nagyon finom édesség.
Részletek
Halfilé gesztenyelisztben ropogosan
Nagyon szeretem a halat, egészséges, kevés kalóriát tartalmaz, és sok módon el lehet készíteni. A gesztenyés halat süthetjük bármilyen halból, amit szeretünk, de a gesztenyelisztet ne helyettesítsük mással, mert pont a lényege veszne el.
Részletek
Gesztenyés tócsni
A tócsnit rengeteg néven ismerik hazánkban, én a nagymamám által ezen a néven ismertem meg. A szegények ételének hívta, mert különösen sok alapanyagot nem igényelt. Sokféleképpen fogyaszthatjuk, akár önmagában, hús mellé köretként, akár desszertként egy kis almával dúsítva. Ez a recept annyiban különleges, hogy gesztenyelisztet használunk hozzá, ami persze nem ...
Részletek
Gesztenyés gombóc áfonyával
A gombóc egy nagyon kedvelt étel nálunk. Egy könnyebb leveshez kifogástalan lehet a gesztenyés gombóc. Az leírás 4 személyre vonatkozik.
Részletek
Gesztenyés gombafasírt
Mikor húsételt készítek, néha eszembe jutnak azok, akik önszántukból, esetleg orvos javaslatára nem ehetnek húst. Nagyon sokféle kipróbált recept van, amiben nincs hús, de az íze és az elkészítési módja hasonlít a húséra. A gesztenyés gombafasírt pont ilyen étel, nagyon tápláló, nem tartalmaz húst és mégis nagyon finom. Ajánlom minden ...
Részletek
Gesztenyés bejgli
A legtöbb embernek a bejgliről a karácsony ugrik be általában. Hát nekem nem. Bejglit bármikor lehet sütni, amikor az ember csak úgy gondolja. Többféle töltelékkel szoktam bejglit készíteni, általában diós vagy mákos készül, ha különlegesebbre vágyom, akkor pedig gesztenyés. Így, most egy gesztenyés bejgli recept következik, hátha más is kedvet ...
Részletek
Gesztenyés bejgli
Korábban már tettem fel hasonlót, de ez most egy kicsit más. Ezt a fajtát szoktam karácsonykor megsütni. Mondjuk egész évben lehetne, bármikor, de a folyamatos rohanás miatt az ember mindig az egyszerűbb ételeket választja. Aki teheti süsse meg, nem fog csalódni.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások