Holdacska
2018-04-02Related Recipes:
A húsvét a sütizések ideje, ilyenkor minden háziasszony kitesz magáért, de még az olyanok is sütnek valami sütit akik nem szoktak rendszeresen. Én a gyakorlottabbak közé tartozom, így a kicsit nehezebb sütiket is megtudom csinálni. Fánkot és holdacskát sütöttem ezekre a napokra. A fánk receptje már fent van, de a holdacskát most osztom meg.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:BeBe
Elkészítés
- A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük. Majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját, valamint a levét, olvasztott vajat, lisztet, sütőport, a majd a kikevert cukros tojást hozzáadagolva, összekeverjük a tésztát.

- A tésztát vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Egyenletesen, enyhén vizes kézzel elsimítjuk a tepsiben.

- A kemény habbá felvert tojáshoz hozzáadjuk a cukorral kevert darált diót. Óvatosan, hogy a hab ne essen össze.

- Az egész tésztára egyenletes vastagságban kenjük el.
Addig sütjük ameddig a teteje kissé barnás, kemény lesz .
A süteményből, ha kihűlt, pogácsaszaggatóval kis holdacska alakú sütiket vágunk ki.

A recept megosztása
