Hortobágyi palacsinta
2015-10-29Related Recipes:
Hortobágyi palacsintát akkor szoktunk készíteni, ha előző napról marad egy kis csirke vagy sertéspörkölt, mind a kettő kitűnően felhasználható. Azért szoktuk ezt ajánlani, mert túlzás lenne csak a palacsintához pörköltet készíteni, majd még megsütni 12 palacsintát. és ehhez még valami könnyű kis leves is dukál. Éppen elég időt töltünk a konyhában, legalább akkor spóroljunk az idővel, amikor lehet.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 1 adag csirkepörkölt vagy sertéspörkölt
- 2 dl tejföl
- 12 db sós palacsinta
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A paprikás csirkét kicsontozzuk, és a csirke (sertés) húst kis darabkákra vágjuk. A húsvagdalékot egy kevés pörkölt lével és egy deci tejföllel elkeverjük.
- A palacsinta tésztát ezzel megtöltve, összegöngyöljük, majd tűzálló tálba egymás melléfektetjük. A maradék pörköltlevet a másik deci tejföllel elkeverjük, és a palacsintákra öntjük.
- Annyi időre betesszük a sütőbe, amíg átmelegszik, kiszárítani, pirítani tilos.
A recept megosztása
