Kefires sós prósza baconnel
2018-04-19- Konyha: Magyar
- Fogás: Egyéb fogás, Előétel, Főétel
- Nehézség: Könnyű
Related Recipes:
-
Kókuszos kefires kocka
-
Csirke paprikás
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
A prósza eredetileg kukoricalisztből és aludttejből készült édes kukoricalepény, de a konyhában mindenki szabadjára engedheti a kreativitását, ezért ez búzalisztes, sós prósza. Ugyanolyan finom! Aki nem hiszi járjon utána! Természetesen kipróbálható kukoricalisztből is, valószínűleg hasonlóan finom lesz az is.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 3 db nagy krumpli
- 25 dkg liszt lehet kukorica liszt is
- 3 db kefir vagy joghurt
- 1 db hagyma
- olaj
- só
- 3 db friss tojássárgája
- 15 dkg bacon kockázva
- 2 dl tejföl
- 20 dkg sajt reszelve
Mennyiség:
Hozzávalók
Mennyiség:
|
Elkészítés
- A nyers krumplit meghámozzuk, lereszeljük, a levét finoman kinyomkodjuk.
- Összekeverjük a lisztet, a krumplit, a kefirt és a tojássárgáját, majd megsózzuk.
- A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk a baconnel, majd hozzákeverjük a tésztához.
- A tésztát olajjal kikent tepsibe öntjük. A tetejét meglocsoljuk tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal.
- Forró (kb 180-200 fokos) sütőben addig sütjük amíg a teteje megpirul. Kb. 30-40 perc.
A recept megosztása