Kinder bueno torta
2019-01-28Related Recipes:
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- Piskótához:
- 5 db tojásfehérje
- 5 evőkanál cukor
- 1 evőkanál olaj
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál zsemlemorzsa vagy őrölt mogyoró
- fél csomag sütőpor
- 15 dkg tört, aprított mogyoró
- 4 evőkanál mogyorókrém
- 15 dkg háztartási keksz
- 1 dl tej
- Krémhez:
- 6 dl tej
- 5 db tojássárga
- 20-25 dkg cukor
- 1 csomag vaniliás pudingpor vagy tejszín ízű
- 3 evőkanál liszt
- 25 dkg margarin vagy vaj
- 10 dkg étcsoki vagy tejcsoki
- Tetszés szerinti díszítés:
- mogyoró
- csoki
- tejszínhab
Mennyiség: szelet
Hozzávalók
Mennyiség: szelet
|
Elkészítés
- Kivajazunk, lisztezünk kb 20 cm-es tortaforma alját, vagy sütőpapírral kibéleljük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral. Óvatosán hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, morzsát, olajat. Beleöntjük a tortaformába, megszórjuk tört mogyoróval. (én sótlan földivel) 180 fokon 20 percig sütjük
- Még melegen rákenjük a mogyorókrémet. A cukrot a tojássárgával, liszttel, pudingporral, kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, hozzákeverünk pár evőkanállal a tojásos keverékhez és a keveréket hozzáöntjük a tejhez. Állandó keverés mellett sűrű krémet főzünk belőle. Többszöri keveréssel kihűtjük, majd a margarinnal habosra keverjük.
- Elfelezzük a krémet, felébe olvasztott csokit öntünk és jól keverjük.
A mogyoróskrémre kenjük a sárga krémet. Rárakjuk a tejbe áztatott kekszet. Rákenjük a kekszre a csokikrémet. Pár órára hidegre tesszük. Tetszés szerint díszítsük.

A recept megosztása
