Kókuszos, diós csirkemell
2018-04-28Related Recipes:
Ha már unjuk a banánt, illetve a sima zsemlemorzsába sütött csirkemellet, változtathatunk rajta, hiszen nincs kőbe vésve, hogy csak zsemlemorzsába lehet panírozni. Az alábbiakban a rántott csirkemell kókuszos és diós változatát láthatjuk. Isteni finom, ki KELL próbálni.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:BeBe
Hozzávalók
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- Lényegében ugyanúgy járunk el, mint a közönséges rántott hús esetében, annyi különbséggel, hogy a tojás után nem zsemlemorzsába forgatjuk, hanem kókuszreszelékbe, illetve durvára tört dióba.

- De a kezdőkkedvéért az alábbiakban lépésenként is bemutatom. Tehát, előbb a csirkemellet szép szeletekre vagy csíkokra vágjuk és sóval, fehérborossal fűszerezzük - klopfolni nem kell, mert annyira puha, hogy hamar átsül - majd egy-két órát érleljük a fűszerekkel. Ezután lisztbe forgatjuk.

- Kókuszolajban kisütjük. Bármilyen köret illik hozzá.

- Ez a kép a diós húsról készült, de lehet mandulával, vagy mogyoróval is, a dión és a kókuszon kívül. természetesen akkor a magvakat durvára kell törni.

A recept megosztása
