Könnyű Hármas
2015-10-29
Related Recipes:
-
Csirke paprikás
-
Baconbe tekert, karfiolos fasírt
-
Rablóhús (sütőben)
-
Házi májas fokhagymás húskonzerv
-
Tepsis sült tarja
Ilyen típusú ételt akkor szoktam csinálni, amikor csak könnyű ételre vágyom. Bármilyen húst süthetünk hozzá. Mindenhez illik, mindennel nagyon finom, de akár önmagában is jó.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 1 db padlizsán
- 1 db cukkini
- 1 db TV paprika (vagy kaliforniai paprika)
- 1 db vöröshagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- pici olíva olaj
- kevés trappista sajt
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A padlizsánt kb. olyan méretű darabokra vágjuk, mintha sült krumplit készítenénk, majd olíva olajon aranybarnára sütjük.
- Egy másik serpenyőben az apróra vágott fokhagymát és a hagymakarikákat megpirítjuk, míg a hagyma üveges lesz.
- Hozzáadjuk a paprikát a hagymához, addig sütjük lassú tűzön, amíg a paprika megpuhul. Ezután belekerül a cukkini is.
- Amikor a cukkini is átpuhult, hozzáöntjük a másik serpenyőben sütött padlizsánt. A tetejét reszelt sajttal, vagy igénytől függően egy szem oliva bogyóval díszítjük. Jó étvágyat!
A recept megosztása
Comment (0)
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
posted by Gaalo on 2012-01-23
Jó ötlet, köszi a receptet. Imádom a padlizsánt és a cukkinit is, ki fogom próbálni a receptet 🙂