Mozzarellás Csirkemell Saláta
2015-10-30Related Recipes:
Mivel épp azon vagyok, hogy megreformáljam az étkezései szokásaim, ráadásul úgy, hogy ez némi fogyással is járjon egy viszonylag könnyű, és egyszerű vacsorát találtam ki. A sajt ugyan nem számít diétás éteknek, ebben a mennyiségben mégis veszélytelen. Én jégsalátát használtam az elkészítéséhez, mert ezt találtam a boltban, megfelel szerintem a sima fejes saláta is, sőt mint a saláták általában az egész recept szabadon variálható, bármelyik összetevője kicserélhető.
Hozzávalók
- 15 dkg csirkemell
- 5 dkg mozzarella sajt (más sajt is megfelel, sőt feta sajttal biztosan finomabb)
- 1/4 doboz kukorica
- 2 db paradicsom
- néhány salátalevél
- só
- bors
- bazsalikom
- 1 gerezd fokhagyma (elhagyható)
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A salátaleveleket megmosom, párat a tányér aljára teszek, a maradékot összetépkedem és középre halmozom. A paradicsomokat felszeleteltem, elhelyezem a tányéron, kicsit megsózom (ízlés dolga), megszórom bazsalikommal, és nagyon apróra vágott fokhagymával(elhagyható). Locsolok rá olíva olajat.
- A paradicsomra ráöntöm a kukoricát, úgy hogy azért jusson a tányér szélére is. A sajtot felkockázom és rászórom a többi alapanyagra.
- A csirkemellet felvágom csíkokra, majd kevés olajon megpirítom. Fűszernek fokhagyma (vagy por), só, bors kerül rá. Lehet szórni rá bármilyen fűszerkeveréket, akár gyros fűszert, vagy bármit ami a szerkényben meglapul és illik a húsra.
- A húst ráöntöm a saláta tetejére, majd az egészet meglocsolom extra szűz olívaolajjal, és szórok rá még egy kis bazsalikomot.
Comment (0)
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

posted by Évi on 2011-12-06
Nincs is finomabb és egészségesebb az egyszerűen és gyorsan elkészíthető hús – zöldség variációknál. Jómagam is gyakran készítek hasonló salátákat és a fűszerezéssel valamint a különféle zöldségek vegyítésével lehet bármikor más és más ízeket varázsolni. Gratula! 🙂
posted by Gjoe on 2011-12-06
Évi, tessék aktivizálni magad, és szépen beküldeni a finomságokat amiket készítesz otthon 🙂 Csak annyival kell kiegészíteni, hogy egy-egy fotót kell mellékelni! Hadd irigykedjünk szépen!
posted by Évi on 2011-12-06
Igen Joe! 😛 Azért jöttem ide,,, na meg leselkedni, kipróbálni mások étkeit. 🙂
posted by Gjoe on 2011-12-06
Reméltem is, hiszen NEKTEK csináltam az oldalt! 🙂
posted by kaffer on 2011-12-06
Ez is kellemesnek tűnik, majd megcsinálom
posted by Shady on 2011-12-09
A fokhagyma nem elhagyható! 🙂