Ostyalapos krémes (sütés nélkül)
2020-02-23Related Recipes:
Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /home/rockvila/enreceptem.hu/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes-2022/inc/nutritional-info.php on line 59
Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /home/rockvila/enreceptem.hu/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes-2022/inc/nutritional-info.php on line 60
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:Kovács Jánosné
Elkészítés
- A tepsi 30×40 cm (Kisebb családnak fele is bőven elég) A tojássárgákat különválasztjuk a fehérjéktől. A sárgákat jól kikeverjük 16 dkg cukorral, majd a puha margarinnal. (Aki ódzkodik a nyers tojássárgától az gőz fölött főzze össze a cukorral, majd kihűlés után keverje habosra a margarinnal).
- Magasabb falu tepsialjába ostyalapot rakunk (szükség szerint méretre vágjuk). Kevés krémet kenünk rá, majd ostyalappal beterítjük. (tehát az ostyalapokat krémmel összeragasztjuk). A maradék krémet rákenjük az ostyalapra.
A babapiskótákat pillanatra tejeskávéba mártjuk, amit pici rummal ízesíthetünk, majd egymásmellé a krémre rakunk.

- A tojásfehérjéket a porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük, majd langyosan a piskótára kenjük.
A cukrot a kakaóporral, vízzel elkeverjük, majd sűrűre főzzük és keverünk bele 7 dkg vajat. Langyosan a hab tetejére csurgatjuk. Hűtőbe rakjuk másnapig, vagy páróra múlva szeleteljük.

A recept megosztása
