Tejbegríz tejérzékenyeknek
2015-11-06Related Recipes:
A tejbegrízt szeretik egyaránt gyerekek és felnőttek. Mindenki megtudja enni, az is akinek még nincs foga és az is akinek már nincs. A tehéntejre sajnos nem minden szervezet reagál jól, pláne a kisbabáknál jelentkezik az a betegség, tejérzékenységnek hívják. Azért, hogy egyetlen kisgyerek se maradjon ki a kényeztetésből, amit akár egy délután is feltálalhatunk, elkészítettük ennek a mindenki által fogyasztható formáját. A hozzávalók bioboltban is beszerezhetők, de az olcsóbb változatot is tökéletesen megfelel.
Elkészítés
- A rizstejet odatesszük a tűzhelyre lassan fokozatosan beleszórjuk a grízt és a cukrot. Felforraljuk, és lassú tűz mellett addig kevergetjük, amíg eléri az általunk kedvelt sűrűségét.
- Tálaláskor megszórhatjuk bio karobporral, vagy gyümölcsízzel, de tehetünk rá megtisztított, apróra vágott gyümölcsöt is.
Karobpor (A karobpor a szentjánoskenyérfa terméséből készül. Minimális zsírtartalmának, az izgatószerek (koffein, theobromin) hiányának, és természetes édességének köszönhetően ajánlom kakaó helyettesítőnek.)
