Túró rolád
2018-04-20
Related Recipes:
-
Kókuszos kefires kocka
-
Csirke paprikás
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
Nem csak nagyon jól néz ki, de ugyanolyan finom is. Egy őzgerinc forma nem árt ha van otthon. Csokimázzal bevonva még finomabb.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- Töltelékhez
- 60-70 dkg túró
- 20 dkg porcukor
- 1 db vaníliás cukor
- 1 db vaníliás puding por
- 4 db tojássárgája
- 5 db tojás fehérje
- citrom reszelt héja
- citrom leve
- Tészta
- 30 dkg liszt
- csipetnyi szódapor
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 5 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 db tojássárgája
- 1 dl tej
Mennyiség:
Hozzávalók
Mennyiség:
|
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk homogén tésztává és ketté választjuk.
- Akkorára nyújtjuk, hogy a tészta a forma oldaláról bőven lelógjon, mert majd ár kell hajtani, hogy teljesen lefedje a tölteléket.
- A töltelék hozzávalóit kikeverjük, Tehetünk bele mazsolát is.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a kikevert masszához forgatjuk, és a 2 őzgerinc formába töltjük.
- A tészta lelógó széleit ráhajtjuk a töltelékre, és betakarjuk vele a masszát.
- 150 fokon kb. 45 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni.
- Ha kihűlt bevonhatjuk csokimázzal.
- A csokimázhoz olvasszunk fel gőz fölött 10 dkg ét vagy tejcsokit, 3 evőkanál vajjal, margarinnal vagy étolajjal.
A recept megosztása