Chef BeBe
All Recipes and Posts by BeBe
Borjúcsülök pékné módra
Ha igazán finomat szeretnék készíteni a Kedvesünknek, családunknak, vagy a barátainknak, akkor a borjúcsülök pékné módra, tökéletesen megfelelő. A kissé nehéz borjúhúst ellentételezendő rengeteg zöldséget tálalhatunk hozzá. A borjúhús kissé borsos ára és különleges íze miatt, nyugodtan felcserélhetjük sertéscsülökre is.
Részletek
Borjúhere paprikás
A borjúhere egy ritka különlegesség, elkészítése nagy odafigyelést és egy kis konyhai jártasságot igényel. Aki most kezd, elbarátkozni a konyhával az várjon vele egy kicsit. Boltban nem kapható csemege, így vidéki rokonainkra hagyatkozhatunk, ha meg szeretnénk kóstolni.
Részletek
Bolognai spagetti csirkemellből
Ki ne szeretné az olaszos ételeket, ezen belül is a bolognai spagettit. Sokféleképpen lehet elkészíteni, most a csirkemelles változatot fogom megosztani az olvasóval. A csirke nagyon egészséges fehér hús, amennyiben a recept megengedi, felcserélem és sertéshús helyett inkább csirkét használok.
Részletek
Bögrés kókuszos
Ezúttal is egy nagyon egyszerű süteményt fogok megosztani a kedves olvasóval. A konyhában nem jól boldoguló háziasszonyoknak is merem ajánlani, mert szinte el sem lehet rontani, és bögre minden háztartásban akad. Remélhetőleg sütő is. 🙂 Szóval ilyen süteményt akkor süssünk, ha finomat szeretnénk alkotni, de idő hiányában nem tudunk többemeletes ...
Részletek
Bögrés diós sütemény
A bögrés diós sütiben az a jó, hogy nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez első sütik között volt, amit megtanultam. Már tini koromban szívesen megsütöttem a barátaimnak, mert semmilyen konyhai szakértelmet nem igényel, még elfelejteni sem lehet a diós bögrésünk adagját, mert mindenből ugyan annyi bögrényit kell felhasználnunk. A bögrés ...
Részletek
Banános kalács
A banános kalácsnak van egy óriási nagy előnye, sok süteménnyel szemben, mégpedig az, hogy nagyon könnyen, akár egy gyerek (szülői felügyelettel) is elkészítheti. Mindent csak összekeverni kell. Ebben segítségünkre lehet egy kézre álló habverő. Ha mindent összekevertünk, akkor már csak egy őzgerincformára van szükségünk és már tolhatjuk is a sütőbe.
Részletek
Banános gesztenyetorta
A családunkban nagyon népszerű a születésnapi torta, mindenkinek jár a megfelelő számú gyertyával. Anyukám pár éve folyamatosan, finoman utal rá, hogy ne költsek gyertyákra, amúgy is minden évben eggyel többet kell venni. Elég, ha ő csak a tortát kapja meg. Tudom, értenem kéne, hogy mit akar ezzel, de mindig megnyugtatom, ...
Részletek
Baileys házilag
Egyik ismerősöm minden nagyobb ünnep előtt, rendszeresen megajándékozott egy üveg, házi készítésű Baileys-el. Én egyáltalán nem iszom alkoholt, de a családom nagyon szereti. Sokszor már csak akkor vettem észre, hogy milyen hamar elfogyott, mikor megláttam az üveget kimosva a szárítón. Gondoltam egy merészet, és elkértem a receptjét. Mondhatom nagyon jól ...
Részletek
Baconos csirkemell rizs körettel
Először készítettem el és mondhatom nagyon finom lett. Nem mondom, hogy olcsó, de aki kipróbálja, az nem bánja meg. Aki nem csak vendégként jár a konyhába az tudhatja, hogy a bacon szalonna egy pompás ízt ad az ételeknek, Nem csak inycsiklandó, hanem látványra is csillagos ötös. Ahogy kivettem a sütőből, ...
Részletek