Címke: oldalas
Sült oldalas egyszerűen
Van úgy, hogy az ember rákattan valamire. Kipróbáltam a gulyáskrémet ami ott csücsült a hűtőben hőnapokig, aztán egyszer csak megtaláltam és elkezdtem használni. Gyakorlatilag, amihez csak lehet. A oldalashoz is nagyon jól passzolt.
Részletek
Töltött oldalas
Nagyon szeretem a májat, ezért minden alkalmat megragadok, hogy valahogy belekerüljön az étlapba. Természetesen a csirkemáj a kedvencem, így azt próbálom valahogy összehozni a hússal. Egyik alkalommal kapóra jött egy gyönyörű darab oldalas, meg is töltöttem egy kis májjal.
Részletek
Ezer tó oldalas
Fogalmam nincs, hogy miért lett ennek az ételnek ez a neve, valamikor ilyen néven gyűjtöttem ki és a mai napig nem kereszteltem át. Miért is tettem volna? Abban biztos voltam ugyan, hogy az elnevezésben rejlő utalás ellenére nem északi rokonaink nemzeti eledeleinek egyike, viszont vaslogikámmal hamar rájöttem, hogy annyi féle-fajta ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások