Recipes from Ingredient: ketchup
Csirkeburger házilag. Grillezett csirkecomb filével.
Csirkeburger házilag. Grillezett csirkecomb filével a főszerepben. További szerepekben: paradicsom, lila hagyma, saláta. A szószban szóhoz jutottak: nagyon apróra vágott kovászos uborka, ill. lila hagyma, valamint majonéz, némi ketchup, kevés mustár, csipetnyi cukor, pár csepp citromlé, és egy pici folyékony füst. Természetesen a stáblistáról nem maradhat le a mindkét oldalán ...
Részletek
Virsli leveles tésztába göngyölve
Bulik, baráti beszélgetések alkalmával – vagy akár például meccsnézéshez csak szimplán nassolni is – szoktuk elkészíteni, de mondjuk egy hétvégi reggelire is tökéletesen megteszi. Egyszerűen elkészíthető, finom és szépséges. Imádom amikor egy-egy buli alkalmával az aranyló tészták alól kibújva vigyorognak ránk a kis virsli darabkák, szinte incselkedve velünk, arról nem ...
Részletek
Melegszendvics Demeter módra
A melegszendvics a legjobb étel reggelire vagy vacsorára. Fontos hogy csak olyan melegszendvicset egyél amin egyrészt van sajt másrészt nemcsak a szemed hanem a gyomrod is megkívánja.
Részletek
Fordított hús
Régóta megvan már ez a receptem, de eddig nem éreztem ingert az elkészítéséhez. Egészen tegnapig. Olyan gyakran hallom a munkatársaimtól, hogy milyen finom…hát belevágtam. Azoknak ajánlom, akik szeretik a pikáns, különleges ízeket. Nagyon finom omlós, szaftos hús lesz a végeredmény. Nekünk bejött.
Részletek
Csípős szecsuáni csirke
Már rég ki szerettem volna próbálni valami kínai receptet, ez kicsit magyarosított változat 😀 De szerintem nagyon finom! Egy hasonló receptes oldalon találtam az eredeti receptet, de a saját szájízünk szerint kicsit változtattunk rajta.
Részletek
Csípős csirkecomb hagyma ágyon – pikáns szószban sütve
Az eredeti recepten jócskán módosítva jutottam el a címben említett alkotáshoz. A csirkecombok eredetileg csak mustár, ketchup, szójaszósz és vegeta keverékében pihennek, azonban ezt én kiegészítettem sok fokhagymával, borssal, és jelentős mennyiségű őrölt chilivel. Így az étel jellege némileg megváltozott, de sebaj, mindig is szerettem új dolgokat kipróbálni. A végeredmény ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások