Recipes from Ingredient: rozmaring
Sültkrumplis saláta
Ez a nagyon egyszerű krumplisaláta remek körítés rántott, grillezett, vagy sült húsokhoz és halakhoz. Úgy született, hogy a család férfitagjai nem nagyon eszegették a friss salátákat, ezért gondoltam egyet és vegyítettem a sült krumplit a salátával – és bevált. Így nagyon szereti mindenki és rengeteg adagot szoktam készíteni belőle, főleg ...
Részletek
Sonkás-sajtos tésztasaláta
Számos variációja van a tésztasalátáknak is. Jómagam is szeretek kísérletezni, más és más ízeket párosítani – a siker nem marad el. Nagyon finom ízek kerekednek ki például a sonka – sajt párosításból is. Most az egyik kedvenc salátám receptjét osztom meg veletek, melyeket más és más öntettel szoktam elkészíteni. Jó ...
Részletek
Laktató krumplileves
A krumplilevest általában hús nélkül ismerjük. Éppen ezért most egy olyan levest fogok megosztani a kedves olvasóval, amiben hús is van. Az ételt több, mint két óra alatt lehet elkészíteni, így csak azok fogjanak hozzá, akinek van idejük. Van aki nem szereti a hozzáadott fűszerek egyikét-másikát, éppen ezért muszáj elárulnom, ...
Részletek
Lassan sült kacsacomb
Ráérős, de lusta szakács őszi, téli ebédjének kiváló választás lehet a sült kacsacomb. Látványos, nagyon finom, és minimális törődés igényel, mivel a munka legnagyobb részét a sütő végzi, nekünk csak a részletekre kell ügyelnünk.
Részletek
Házinyúl gombamártással
A nyúl egy nagyon különleges étel, sokan nem szeretik, azoknak üzenem, hogy csak azért mert még nem ettek finoman elkészített nyúlételt. Vannak akik azt hiszik, hogy nem szeretik, mert nem ettek még soha, nekik meg azt üzenem, kóstolják meg! A nyúl húsa hasonlít a csirkéére, ugyanolyan fehér, és ugyanúgy egészséges, ...
Részletek
Grillezett zöldségek
Nekem is el szokott jönni az az idő, amikor a különböző módon sült húsok mellé csak egy laza köretet kívánok. Ha meg mindez azzal párosul, hogy izzik a faszénparázs, akkor még inkább elkap a kísértés, hogy zöldségekből álljon össze a köret, bár az sem zavar, ha csak a tűzhelyen grillezzük ...
Részletek
Csirkemellfilé angolszalonnában
Az eddigi receptjeimből már észrevehető, hogy nagyon szeretem a csirkét, ami igaz is, de a csirkemellet filézve és angolszalonnába tekerve egyenesen imádom. A csirkemellről mindenki azt tartja, hogy egy nagyon száraz, de ezzel a recepttel szaftossá lehet tenni. A mell, a csirke kalóriában legszegényebb része, de magas a fehérje tartalma ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások