Hagymakrémleves
2015-11-18
Related Recipes:
-
Kókuszos kefires kocka
-
Csirke paprikás
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
Elég rapszodikus őszünk van, néha túl meleg napokkal, majd esős, napokig sötét borongós időszakkal. Ez az időjárás nagyon kedvez a náthának, influenzának, vírusoknak. Előzzük meg, ezzel a rendkívül finom, szuper erős hagymakrémlevessel. A sokféle hagymából készült leves, vírusölő, hatásosabb bármely gyógyszernél.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 30 gerezd fokhagyma
- 2 fej vöröshagyma
- 2 fej lilahagyma
- 2 csokor újhagyma
- 1 fej fehérhagyma nagyobb
- 2 evőkanál vaj
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál kakukkfű apróra vágva
- 6 csésze alaplé
- 2 csokor petrezselyem
- 3 db zsemle
- 1 doboz tejföl
- zeller szár friss
- babér
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A hagymákat felaprítjuk, és az olívaolajon üvegesre pirítjuk.
- Felöntjük az alaplével, majd fél órán keresztül főzzük.
- Beletesszük a szintén összevágott fűszernövényeket, és a babért, és további negyed órát főzzük.
- Amíg megfő, felkockázzuk a zsemlét (lehetőleg szikkadt legyen), és a vajon megpirítjuk. Amikor elkészült a leves, egy pohár zsíros tejföllel behabarjuk, újhagymakarikával díszítjük és pirított zsemlekockával tálaljuk.
A recept megosztása