Töltött karaj
2018-03-07Related Recipes:
Az utóbbi időben sok gyorsan elkészíthető ételt osztottam meg, de amit ma fogok, az egyszerűségében, és az előkészítés gyorsaságában páratlan. Nem hiányozhat egyetlen ünnepi asztalról sem. Teljesen mindegy milyen ünnepről van szó, ugyanis karaj és füstölt kolbász mindig kapható a boltokban.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:BeBe
Hozzávalók
- 1 kg sertéskaraj
- 25 dkg füstölt kolbász
- 1 db paradicsom
- 1 db paprika
- 2 ek kókuszolaj
- 1/2 dl víz
- só
- bors
- 1 kk fűszerpaprika
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A hús közepébe hosszában lyukat szúrunk. Ebbe beledugjuk a kolbászt.

- Minden oldalát átdörzsöljük sóval, borssal és egy kevés pirospaprikával.
- Egy tepsibe kevés kókuszolajat teszünk, beleöntünk fél deciliter vizet. Beletesszük a húst. Melléhelyezzük a paprikát és a paradicsomot.
- 180 fokos sütőben, fóliával letakarva kb. 2 órán át sütjük.
A recept megosztása
