Chef BeBe
All Recipes and Posts by BeBe
Gyömbéres-zabpelyhes keksz
Sokféle süti receptjét megosztottam itt az oldalon, de keksz receptet még nem. Ez a gyömbéres-zabpelyhes keksz, kisgyerekes családoknál, hirtelen jött vendégeknél, bármikor elővehető, mert hónapokig eláll. Érdemes belőle dupla adagot sütni. Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Ajánlom mindenkinek.
Részletek
Eper pongyolában
Nyakunkon az eper szezon, ugyan még egy picit drága, de nagyon finom. Sok mindent lehet belőle készíteni. Süteményeket, tortákat, szörpöt, és még pongyolába is bújtathatjuk. Most éppen ennek a pongyolás epernek a receptjét fogom megosztani a Kedves Olvasóval. Mielőtt nekivágunk az elkészítésnek, nézzünk körül, hogy minden hozzávalóval rendelkezünk-e, mert én ...
Részletek
Fűszeres csirkecombok
Nagyon szeretem a sült csirkét, a csirkének minden egyes részét, ami pirosra sül. Szerencsére nálunk itthon mindenki szereti, így bármikor kaphatóak vagyunk egy kis csirkeevésre. A múltkor gondoltam egy merészet és az itthon fellelhető fűszerekből mindent rászórtam, ami felhasználható csirkehusin. Iszonyatosan finomra sikeredett.
Részletek
Édes keksz
Szeretem, ha van otthon egy kis rágcsálnivaló. A nagyinak mindig volt valami keksz a fém dobozkáiban elrejtve. Ha kedveskedni akart elővette a nagy becsben tartott dobozkáit ami tele volt apró sütivel. Mi gyerekek imádtuk, mindig összevesztünk, hogy kinél legyen a doboz, és ki adagolja a többieknek. Szerencsére az egyik ilyen ...
Részletek
Fasírt
Szinte minden főzelékhez bátran elkészíthető a fasírt, de önállóan is megállja a helyét bármilyen krumpliból készült körettel. A fasírtnak több féle formáját ismerem, van ugye a pogácsa, a golyócskák, és a tepsis fasírt, amit egyben sütünk a sütőben, és aminek tojást teszünk a közepébe. A fasírthoz a húst mindig frissen ...
Részletek
Diós, narancsos Palacsinta
Minden időben jól jön egy kis desszert, egy finom ebéd után. A palacsintát mindenki szereti, mi így szoktuk elkészíteni. A töltelék lehet sokféle ízű, pl. almás-mákos, nutellás, vagy egyszerű kakaós, esetleg ízes. Lényeg, hogy nagyon finom, és aki megeszi az ebédet annak jár egy kis desszert.
Részletek
Erőleves tojással
Erőleves, kinek-mi jut eszébe erről. Nekem a nagymamám, aki ha betegek voltunk minden alkalommal nekiállt nekünk erőlevest főzni. Nem is emlékszem, hogy lett volna más alkalom mikor ezzel a finom levessel megörvendeztetett volna minket. De ha betegek voltunk ezt kaptuk, a gyors gyógyulás végett. Mindig azt mondta, hogy az ő ...
Részletek
Erőleves
Az erőleves nagyon jó szolgálatot tesz fogyókúra során, pl. vacsorára nyugodtan ehetjük, vagy betegség esetén. Régen kizárólag marhahúsból készítették, ma már bármiből lehet készíteni. Nagyon hosszú művelet, tehát csak akkor kezdjünk hozzá, ha van elegendő időnk. Azt garantálni tudom, hogy aki szán rá időt, az elkápráztatja az erőlevessel a családot.
Részletek
Diós csirkesaláta
Nagyon szeretem a salátákat, különösen, ha van benne egy kis hús is. Tulajdonképpen hús nélkül meg se eszem. Ami ebbe a salátába belekerül, évszaktól függetlenül be lehet szerezni, így bármikor összeállíthatunk egy diós csirkés salátát. A mártás, csak egy lehetőség, ha nagyon háziasak akarunk lenni, de tökéletesen megfelel bármelyik boltban ...
Részletek